custom made koganemiso
Only椀

custom made koganemiso
「Only椀」とは

「あなただけ」の味噌をお届け。

百人いれば百人の好みやこだわりも様々。
また、お料理によっても、その日の体調によっても求める風味は違います。
また、お店を営まれている方々においても、お店独自の風味を提供したい。
しかし、「手間がかかる」「使う量が少しでいい」などの声にお答えするべく「Only椀」はお客様一人一人のカスタムメイド味噌をお作りいたします。

Only椀の作り方

Step1

お好みの味噌のブレンド比率を全て足して5になるよう入力。
(例)赤こし3:赤粒1:関西白1

Step2

容器への入れ方とオプションを選択する
①分けていれる
②ブレンド
②ブレンド+だし(+50円)

おすすめレシピ

土用しじみの味噌汁

冷汁風さっぱり冷たい味噌汁

スタミナ満点ピリ辛夏の豚汁

Only椀カスタムメイド

Step1

お好みの味噌のブレンド比率を全て足して5になるよう入力してください
(例)赤こし味噌3:赤粒味噌1:白味噌1
(例)赤こし味噌2.5:赤粒味噌2.5

赤こし
赤こし
赤味噌
米糀 中甘口
(こし)
伝統の昔なつかしい中甘口味噌。
毎日のお味噌汁に。
栄養成分表示
みそ100g当たり
エネルギー197kcal
たんぱく質9.6g
脂質4.6g
炭水化物29.2g
食塩相当量11.7g
賞味期限 6か月
赤粒
赤粒
赤糀味噌
米糀 中甘口
(粒)
伝統の昔なつかしい中甘口味噌。糀粒タイプ。
栄養成分表示
みそ100g当たり
エネルギー197kcal
たんぱく質9.6g
脂質4.6g
炭水化物29.2g
食塩相当量11.7g
賞味期限 6か月
白
関西白味噌
米糀 甘口
(こし)
多糀、低塩分のまろやかでほのかな甘みの甘口味噌。
酢味噌和え、お雑煮、鍋物、味噌漬等に。
栄養成分表示
みそ100g当たり
エネルギー225kcal
たんぱく質8.3g
脂質3.2g
炭水化物40.7g
食塩相当量4.8g
賞味期限 6か月
赤だし
赤だし
豆味噌と赤味噌の
調合味噌
(こし)
豆味噌と米味噌の調合味噌。
お味噌汁、田楽味噌等に。
栄養成分表示
みそ100g当たり
エネルギー214kcal
たんぱく質13.1g
脂質6.9g
炭水化物24.8g
食塩相当量9.7g
賞味期限 6か月
豆
豆味噌
豆味噌 豆糀
(こし)
熟成された本格的豆味噌。
栄養成分表示
みそ100g当たり
エネルギー223kcal
たんぱく質17.4g
脂質8.9g
炭水化物18.3g
食塩相当量10.9g
賞味期限 6か月
!

比率の合計が5になるように設定ください。

価格

1kg

1,026

税込
(送料別)

容器への入れ方とオプション

Step2

容器への入れ方とオプションを選択してください

分けて入れる
ブレンド
ブレンド+だし(+54円)

ご注意点

複数ご注文の際は1kgごとの容器に分かれます。

1度の注文は5個までとさせていただいております。

ブレンド比率

容器への入れ方


だし
!

比率の合計が5になるように設定ください。

お問合せ

商品やご注文に関するお問合せはこちらまで。

TEL. 079-662-2648