こがね白粒味噌

白つぶ味噌

こがね白粒味噌

特  徴 こがね白粒味噌は、糀・大豆が荒粒状で、「味噌漬」専用の味噌です。
鮮魚・食肉・野菜・卵等、色々な食材を「味噌漬」にします。
そのままご使用していただいてもよろしいですし、みりんや砂糖・酒等を混合しオリジナルの味噌床を作るのにも最適です。弊社のおすすめの味噌です。
原 材 料 米、大豆、食塩、酒精、V.B2
容  量 20kg、10kg、5kg ダンボール箱
賞味期限 3ヶ月